Mango colada

Préparation: 10 mn 

 

12 cl de jus d`ananas ou encore mieux de l`ananas frais coupé en cubes
2 mangues coupées en cube
2 cuillères à soupe de jus de citron frais
8 cl de crème de coco (attention, pas lait de coco!)
8 cl de rhum blanc
glaçons

Mettre tous les ingrédients dans un blender ou mixer (ajouter la glace en dernier) et faire tourner à grande vitesse quelques secondes jusqu’à ce que le mélange devienne lisse et onctueux.

Versez dans de grands verres et siroter lentement!

 

LES CONSEILS DE NINA:

Si vous aimez le sucre ajoutez 1 cs de sucre

 




Madras

Préparation: 5 mn

 

2 dl de jus d’orange glacé,
Du sirop menthe,
Du sirop de grenadine,
Du sirop de cassis,
1 dl de rhum blanc

1. Mélangez jus et rhum.

2. Répartir dans 3 verres.

3. Versez délicatement dans le 1er verre un trait de sirop menthe, dans le 2ème un trait de sirop de grenadine et dans le 3ème un trait de sirop de cassis.

 




Mikado de fruits

Préparation: 15

2 Bananes
2 pommes
3 Kiwis
8 Fraises
1 Ananas
Sucre vanillé
Sucre en poudre

 

1. Épluchez l’ananas.

2. Pelez les pommes, les bananes et les kiwis, otez le cœur des kiwis. Procédez de la même façon pour l’ananas.

3. Coupez tous les fruits en dés de 3 cm.

4. Enfilez chaque dés sur les piques en bois, en alternant les couleurs.

5. Saupoudrez de sucre en poudre et de sucre vanillé.

6. Placez les brochettes sur un plat couvert.

Mettre au réfrigérateur.
LES CONSEILS DE NINA:

Servir bien frais. Vous pouvez accompagner les brochettes avec une boule de glace vanillée.

 




Grâce

Ingrédients:

Jus de Citron Vert

8 cl. Jus d’Orange

10 cl. Jus de Fruits Rouges

 

Mettez tous les ingrédients du cocktail dans l’ordre indiqué :

Jus de Citron Vert, Jus d’Orange, Jus de Fruits Rouges.




Brasilia

Ingrédients:

2 cl. Sirop de Grenadine

7 cl. Jus d’Ananas

7 cl. Jus d’Orange

1 cl. Jus de Citron

1 cl. Lait de Coco

Mettez tous les ingrédients du cocktail dans l’ordre indiqué :

Sirop de Grenadine, Jus d’Ananas, Jus d’Orange,Jus de Citron, Lait de Coco.

 




Smoothie pêche-banane

Préparation: 5 mn

2 personnes:

1/2 banane
2 yaourts à l’ abricot
1 pêche

Dans un blender mixez le tout et mettre dans des verres décorés de quelques lamelles de banane!!

 




Sangria des enfants

Préparation: 10 mn

4 personnes:

1 litre de jus de raisins rouge

1/2 bouteilles de limonade
1 pomme
1 banane
1 poire
1 cc d’extrait de vanille

1. Épluchez les fruits

2. Les couper en  petits dés

3. Les mettre dans un saladier

4. Les arroser de jus de raisins rouge

5. Ajoutez l’extrait de vanille

6. Couvrez d’un papier film

7. Mettre au frais

8. Laissez reposez toute la nuit

9. Terminez la sangria en ajoutant la limonade

10. Mélangez

11. Servir bien frais la sangria des enfants
Accompagnez la sangria des enfants avec des canapés et des amuse-bouches.




Jus d’orange au lait

Préparation: 10 mn

3 personnes:

6 oranges pressées
½ verre de jus de citron
2 verres de lait
½ verre à thé d’eau de rose
½ cuillère à café de zeste de citron

 

1. Mixez tous les ingrédients pendant 5 minutes.

2. Réservez le jus d’orange au lait au frigo pendant 45 minutes puis servir.

 




Bravo!

Ingrédients:

3 cl. Jus de Cassis

3 cl. Jus d’Orange

3 cl. Jus de Tomate

Préparation du cocktail:

Mettre tous les ingrédients du cocktail dans l’ordre indiqué : Jus de Cassis, Jus d’Orange, Jus de Tomate.

Servir avec de la glace pilée dans un verre à cocktail.




Pomme-cassis

Ingrédients:

2.5 cl de sirop de cassis

25 cl de jus de pomme

quelques glaçons

 

Préparation du cocktail:

Mettre le sirop de cassis et les glaçons dans un verre tumbler verre tumblerrajoutez le jus de pomme mélangez.