Orange-ananas

Ingrédients:

2 cl. de grenadine

8 cl. d’ananas

8 cl. d’orange

Préparation:

Mettre les ingrédients dans l’ordre indiqué: grenadine, jus d’ananas, jus d’orange.




Grenadine

Ingrédients:

3 cl. de sirop de grenadine

10 cl. de jus d’orange

Préparation:

Versez le sirop de grenadine et le jus d’orange.

A servir dans une flûte.

LES CONSEILS DE NINA: décorez la flûte avec une tranche d’orange ou de citron.




Multifruits

Ingrédients:

3 cl. de citron vert

2 cl. de Jus de pomme

5 cl. de jus d’orange

2 cl. de jus d’ananas

6 cl. de jus mangue

Préparation:

Mettre tous les ingrédients du cocktail dans l’ordre indiqué:

Citron vert, jus de pomme, jus de mangue, jus d’orange, jus d’ananas.

A servir dans un verre à cocktail




Citronnade aux gingembres frais

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 5 minutes

6 personnes:

4 citrons

2 litres d’eau

25 g de gingembre frais

100 g de sucre cristallisé

1.Pressez les citrons,
2.Mélangez le sucre avec 1 verre d’eau, quelques gouttes de jus de citron, mettez-le au feu pour le faire caraméliser.
3.Lorsque le sucre est blond, ajoutez l’eau, puis le reste du jus de citron
4.Ajoutez le gingembre frais pelé et coupé en fines lamelles et laissez le caramel se dissoudre.
Mixez l’ensemble.

Servez frais.