6 PERSONNES:
Préparation 10 MN
Cuisson: 30 MN
PRÉPARATION:
– 800 g de bœuf à bourguignon
– 1 cube de Bouillon KUB Bœuf MAGGI
– 1 pot de 600 g de Dés de tomates
– 1 oignon
– 1 cuillerée à café d’herbes de Provence déshydratées
– 1 gousse d’ail
– 100 ml d’eau
– poivre
Préparation
1 Pour réaliser votre recette de boeuf à la tomate, coupez la viande en cubes
2 .Epluchez et émincez l’oignon.
3 Dans une cocotte minute, faites dorer les cubes de bœuf avec l’oignon émincé.
4 Ajoutez la sauce tomate, le Bouillon de Bœuf et l’eau.
5 Laissez fondre le bouillon quelques minutes puis ajoutez la gousse d’ail écrasée, les herbes de Provence et poivrez. Mélangez.
6 Fermez la cocotte et laisser cuire 30 minutes après le début du sifflement.