GÂTEAU AU YAOURT

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  • 1 yaourt
  • 2 pots de yaourts vides remplis de sucre
  • 3 pots de yaourt vides remplis de farine
  • ½ pot de yaourt vide rempli d”huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 œufs
  1. Préchauffer le four Th.6 ou à 180°C.
    Dans un saladier, cassez les oeufs entiers
  2. Ajoutez 2 pots à yaourt de sucre
  3. Mélangez à l’aide d’un fouet.
  4. Ajoutez le yaourt nature et mélangez.
  5. Ajoutez 1/2 pot à yaourt d’huile et mélangez de nouveau.
  6. Ajoutez 3 pots à yaourt de farine, la levure chimique et mélangez pour obtenir une pâte à gâteau lisse et homogène.
  7. Beurrez et farinez un moule à gâteau et versez-y la pâte.
    Enfournez 30 minutes à 180°C ou th.6. Le gâteau est cuit si la pointe d’un couteau plantée au centre ressort sèche.

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