Recettes

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YAOURT

AVANTAGES: excellente source de calcium et de potassium, vitamine B , magnésium. Se digère mieux que le lait pour les […]

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VOLAILLE

AVANTAGES: excellente source de protéines, vitamines A, vitamine du groupe B, et de minéraux. INVONVENIENT: sujette à la contamination bactérienne.

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VINAIGRE

AVANTAGES: élément de la vinaigrette peu calorique, peut servir d’agent de conservation. INCONVENIENT: peut déclencher des réactions allergiques chez les […]

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LE VIN

AVANTAGES: une consommation modérée peut diminuer les risques de maladies cardiaques et de cancers. Renferme des bioflavonoides, des phénols et […]

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VEAU

AVANTAGES: riche en protéine de qualité, vitamine B3 et B12, fer, zinc, sélénium. Viande maigre selon les morceaux

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TOMATE

AVANTAGES: vitamine C, bêta-carotène, acide folique, potassium. Bonne source de lycopène, antioxydant qui protège contre le cancer. INCONVENIENTS: crue ou […]

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TISANE

AVANTAGES: sans calories ( nature), sans caféine, certaines ont des vertus médicinales. INCONVENIENTS: peut avoir des effets secondaires dangeureuse à […]

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THE

AVANTAGES: stimulant, renferme des antioxydants et des bioflavonoîdes qui peuvent diminuer le risque de cancer et de maladie cardio-vasculaire. Renferme […]

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SUSHI

AVANTAGES: se compose d’ingrédients sains: algues, riz légumes, poisson, pauvre en graisses. INCONVENEINTS: les sushis de poisson cru sont à […]

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